¿Cuantas calorías se recomiendan consumir al día?
Las calorías diarias que se recomiendan consumir dependen de la actividad física que hagamos, de la edad y sexo de la persona. Por ejemplo, para una mujer entre de 20 a 30 años que realiza actividad de forma moderada, la cantidad de calorías que debe consumir está en torno a los 2000-2200 calorías, sin embargo, para un hombre con la misma edad y entrenamiento, dicha cantidad rondaría los 2600-2800 calorías.
Del total de calorías que debemos consumir al día, se recomienda que dichas calorías se obtengan de los 3 grupos principales de alimentos, como son las proteínas, carbohidratos y grasas. Dichas proporciones oscilan de la siguiente manera:
- Carbohidratos: entre un 45 a 65 %, incluyendo 28 gramos de fibra que se recomiendan diariamente.
- Proteínas: entre 10 al 35 %.
- Grasas: entre 20 al 35 %.
Para los niños, los rangos son muy parecidos a los adultos, salvo los bebés o niños pequeños, los cuales necesitan una proporción algo mayor de grasa (+5%)
Pero debes considerar la cantidad de gramos por calorías que aportan cada grupo:
Aporte de gramos de cada grupo alimentario por calorías
- 1 gramo de carbohidratos tiene 4 calorías.
- 1 gramo de grasa tiene 9 calorías.
- 1 gramo de proteínas tiene 4 calorías.
Como he comentado anteriormente, depende de edad, sexo y actividad física el que una persona consuma una cantidad u otra de calorías. Todo esto es para un nivel saludable estandar, ya después, según el metabolismo de cada uno o sí dicha persona quiere adelgazar o coger peso, deben aumentar o disminuir dicha ingesta. Por ejemplo, una persona que tiene un metabolismo basal de 2000 calorías y quiere perder peso, deberá consumir algo menos de esa cantidad (en torno a 1500) y por el contrario, una persona que quiere coger peso, deberá consumir por encima de esa cantidad.